Eine perfekte Mischung aus fachlicher Weiterbildung und ereignisreichem Rahmenprogramm erwartete uns beim Mitarbeiterseminar/-ausflug 2012 in das wunderschöne Ramsau im Berechtesgadener Land.

Das Highlight des Jahres 2012 war definitiv für jeden von uns der Mitarbeiterausflug in das idyllisch gelegene Ramsau am Fuße des Watzmanns bei Berchtesgaden. Es erwarteten uns 5 unvergessliche Tage mit einer perfekten Mischung aus fachlicher Weiterbildung sowie ereignisreichem und spannendem Rahmenprogramm.

Pünktlich um 07:30 Uhr standen wir vollbepackt mit guter Laune und Neugier bereit und fieberten unserem Ziel, dem 4****S Best Western Berghotel Rehlegg, entgegen.

Doch zuvor erwartete uns ein Zwischenstopp in der Käseschule im österreichischen Schleedorf bei Salzburg. Hier wurden wir in die Geheimnisse der Käseherstellung eingeführt. Jeder durfte selbst seine Sennerqualitäten unter Beweis stellen und seine eigene Käsesorte kreieren. Getreu dem Motto: "Die bei Steuerseminare Graf machen auch mal einen Käse". Ausgestattet mit Käsediplom sowie selbst geschaffenem Geschmackskunstwerk ging es nun weiter an den Ausgangspunkt unseres 5 tägigen Ausflugs, das Berghotel Rehlegg in Ramsau.

Bei einem vielfältigen italienischen Buffett mit landestypischen Feinschmecker-Köstlichkeiten ließen wir den Tag entspannt ausklingen.

"Umgang mit Problemsituationen" - war das Thema unseres Referenten Herrn Peter Kuhn am kommenden Tag. Wie meistere ich schwierige Situationen, sei es mit unprofessionellen Caterern, mürrischen Hausmeistern oder auch lärmenden Handwerkern? Die Bewältigung dieser und weiterer schwieriger Situationen war der zentrale Gegenstand unseres Fortbildungstages.

Ein Pflichtbesuch auch in diesem Jahr war natürlich das Wirtshaus im Zauberwald. Nach einem kurzen Fußmarsch genossen wir die wunderbare Atmosphäre des Wirtshauses sowie der freundlichen Wirte und stärkten uns bei einem zünftigen Essen. Leider haben es die Himmelsboten nicht so gut mit uns gemeint - denn aufgrund der schlechten Wetterlage mussten wir die eingeplante Fackelwanderung durch die Rückfahrt mit dem Bus ersetzen.

Am Freitag erwartete uns ein ereignisreicher Tag mit vielen, vielen Highlights. Entspannt starteten wir um 09:00 Uhr in den Vormittag mit einem Yoga-Basiskurs. Herr Lichtmannegger führte uns in die Geheimnisse dieses inspirierenden Sportes ein und zeigte einige Methoden um in schwierigen Situationen mit Stress umzugehen und abschalten zu können.

Nicht so ruhig ging es dann bei der "Company Challenge" zu. Aufgeteilt in zwei Teams kämpften wir uns durch knifflige und lustige Firmenwettkämpfe. Am Ende stand jedoch fest - Gewinner waren wir alle - und auf unsere Kollegen können wir uns immer verlassen.

"And the Murder is...?" - diese Frage hieß es zu lösen bei unserem Murder Mystery Dinner! In der glamourösen Berchtesgadener Villa Regina riskierten wir einen Blick hinter die Kulissen Hollywoods und traten bei einem excellenten 4-Gänge-Menü in die Scheinwelt der Filmemacher und Stars ein. Krimi-Dinnerit vereinten Kräften lag es nun an uns den Mord aufzuklären, Beweismittel zu suchen und die Motive des Täters aufzuzeigen. Unser besonderer Dank geht an die Schauspieler für diesen unvergesslichen, unterhaltsamen und spannenden Abend.

Erwartungsvoll und mit großer Vorfreude starteten wir gemeinsam mit unserer Dozentin Frau Regina Maass in den Fortbildungs-Samstag, welcher unter dem Motto "Business-Etikette" stand. Gerade in unserem beruflichen Alltag ist der erste Eindruck, Wirkung oder auch die Körpersprache für den Kunden bzw. Geschäftspartner überaus wichtig und von Erfolg versprechend. Neben einem positiven Eindruck darf natürlich auch der Bereich "Dresscode" nicht außer Acht gelassen werden. Besonders auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten erhielten wir einige wissenswerte Anregungen sowie hilfreiche Praxistipps an die Hand.

Der aktive Bestandteil des Seminars "Tischsitten und mehr" folgte mit Beginn der Mittagspause. Die richtige Gedeckfolge des Bestecks sowie der Gläser, "wie proste ich richtig zu?" aber auch "wie verhalte ich mich richtig bei Tisch?" waren nur kleine Teilbereiche der richtigen Tisch-Etikette. “Geschäftsessen ist harte Arbeit” - für uns nun sicherlich nicht mehr!

Beim Gala-Abendessen am Abschlussabend bot sich gleich die Möglichkeit, unsere erlernte Tischetikette anzuwenden. Ein perfektes Zusammenspiel der 6-Gänge-Variationen sowie ein guter Tropfen Wein ließ uns alle in Erinnerung an die vergangenen Tage schwelgen und machte so den Abschied um einiges schwerer.

"Der Abschied fällt schwer - doch muss er leider sein". Vier wunderschöne Tage voller Spaß, Erlebnis, Fortbildung und geselligem Beisammensein liegen nun hinter uns. Und wie so oft sind die Tage viel zu schnell vergangen. Wir blicken mit einem weinenden Auge zurück und verabschieden uns aus der traumhaften Urlaubsidylle zurück in den Alltag.