- Gsund und Guad -
Ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk erwartete uns in der Kochschule "Burkhards Landgenuss". Im Januar lösten wir, verteilt auf 2 Gruppen, das Weihnachtsgeschenk gemeinsam ein und verbrachten jeweils einen aufregenden und interessanten kulinarischen Abend.
„Kochen erleben“ hieß das Motto der Kochschule "Burghards Landgenuß" in Wernberg-Köblitz. Unsere Chefs und wir Mitarbeiter konnten in einer großen modernen Show-Küche erfahrenen Küchenchefs über die Schulter schauen und uns selbst am Herd probieren. Das Ergebnis ließ sich sehen und bestand aus einem zauberhaften 4-Gänge-Menü.
Eingeteilt in zwei Gruppen schwangen am 25.01.2013 sowie 31.01.2013 das Team der Steuerseminare Graf selbst den Kochlöffel und kreierte ein tolles Menü. Von der Filetierung frischen Fisches über die Geheimnisse der Patisserie bis hin zum passenden Wein war das gemeinsame Kochen, Probieren und Schmecken ein wunderbares Erlebnis, das verbindet und zusammenschweißt. Jedem Einzelnen blieb dieser Abend in unvergesslicher Erinnerung.